Page 23 - Porc

Producteur

• Le Lavandier Charcutier Pontivy (65)
• Ferme de la Paumerais (62)
• Ferme de la Mare (41)
• Maison Millas (37)
• Maison Lascours (36)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (33)
• Ferme Porc & Pink (32)
• Mas de Monille (31)
• La Ferme du Chaudron (30)
• Terres EnVie (30)
• Nature et Régions (29)
• Boucherie Lefeuvre (27)
• Ferme de Montchervet (23)
• Boucherie Moderne (22)
• Maison Victor - Depuis 1976 (22)
• Domaine du Catié (21)
• Ferme Bret (21)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (20)
• Charcuterie Commenges (19)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (19)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (104)
• Pyrénées-Atlantiques (103)
• Tarn (94)
• Ariège (72)
• Morbihan (65)
• Nord (37)
• Dordogne (36)
• Isère (33)
• Tarn-Et-Garonne (31)
• Yonne (30)
• Nièvre (29)
• Cher (26)
• Rhône (25)
• Drôme (22)
• Eure (22)
• Aveyron (21)
• Ille-Et-Vilaine (21)
• Jura (20)
• Gers (18)
• Haute-Garonne (18)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (542)
• Duroc (116)
• Large White (76)
• Mangalica (66)
• Gascon (55)
• Basque (33)
• Landrace (33)
• Porc d'Occitanie (19)
• Piétrain (17)
• Blanc de l'Ouest (13)
• Ibérique (2)
• Bayeux (1)

Morceau du porc

• Rôti (150)
• Poitrine (79)
• Colis (57)
• Côte (51)
• Abat (49)
• Cote Echine (44)
• Filet Mignon (42)
• Saucisse (42)
• Echine (41)
• Mix (37)
• Sauté (37)
• Travers (33)
• Escalopes (29)
• Autres (25)
• Chair à Saucisse (25)
• Grillade (24)
• Epaule (21)
• Carré (20)
• Jambon (20)
• Côte Filet (19)

Prix

• < 5 EUR (61)
• Entre 5 et 10 EUR (279)
• Entre 10 et 20 EUR (609)
• Entre 20 et 35 EUR (785)
• Entre 35 et 50 EUR (854)
• > 50 EUR (120)