Rillettes de truite au poivre vert 90g
Des rillettes au poivre vert pour un peu de folie en grain !
Idéales pour un moment gourmand et convivial ou à déguster en solo devant Koh Lanta. Nous vous conseillons de les glisser au frais quelques minutes avant de les déguster. Nos rillettes sont élaborées à partir de filet frais de truite arc-en-ciel (55% minimum), de lait, de crème, d’épices et puis c’est tout.A Mérignac, dans notre ferme, on élève des truites pour faire pousser des légumes. Cette méthode agricole s’appelle l’aquaponie ! Les truites arc-en-ciel batifolent dans nos bassins pendant minimum 1 an. Elles sont nourries avec des granulés fabriqués en France composés de légumineuses (80%) & de farine de poissons (20%), et ne reçoivent aucun traitement antibiotique. Tous les mercredis elles sont abattues sur place pour être ensuite consommées fraiches, fumées, ou en rillettes.
A conserver en ambiant. Une fois le contenant ouvert, à conserver entre 0° et 4° et à consommer dans les 4 jours après ouverture. Fabrication en Charente Maritime. À consommer sans modération, addiction potentielle forte.
Allergènes : Truite, Lait, Crème Traces éventuelles de céréales, œufs, fruits à coques, moutarde, sésame, sulfites, mollusques, soja, céleri
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Nouvelles Fermes : Jeudi
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