Micro-pousse d'Amarante x4 barquettes
Ajoutez une touche de couleur et de nutrition à vos assiettes en un instant. La micro-pousse d’amarante pourpre séduit autant par son visuel intense que par sa finesse en bouche. Ses tiges délicates et ses feuilles d’un pourpre profond apportent une dimension élégante et vibrante à toutes vos préparations. Côté goût, elle offre une saveur douce, légèrement terreuse, qui s’accorde facilement avec des salades, des bowls, des plats végétariens ou des dressages plus raffinés. Un ingrédient simple pour rehausser vos plats sans les dénaturer. Naturellement riche en nutriments, l’amarante pourpre est une source complète de protéines végétales, contenant des acides aminés essentiels, dont la lysine. Sans gluten, elle apporte également des vitamines A, C et E, ainsi que des minéraux comme le fer et le magnésium, contribuant à une alimentation équilibrée et variée.
Renseignements pratiques : Format : barquette prêt-à-couper (sur pieds) 100 % compostable sur substrat inerte (fibres de cellulose). Couper les micropousses au ras du tapis à l'aide d'un ciseau. Ne pas consommer les graines et les racines.
Pays d'origine: France
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