La Vergerette du Canada
Les jeunes feuilles de la Vergerette du Canada (Erigeron canadensis), récoltées avant la floraison, peuvent être consommées crues ou cuites. Leur saveur est herbacée,poivrée et aromatique. Elles peuvent être ajoutées en petite quantité dans les salades, soupes, omelettes, sauces ou préparations de légumes, comme une herbe condimentaire.
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Pays d'origine: France
Jours de livraison de Rébecca les Jolies Fleurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 26 septembre
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