ENDIVE ROUGE 2,5 KG
ENDIVE ROUGE 2,5 KG Croquante, colorée et légèrement amère, l'endive rouge apporte une touche d'originalité à vos assiettes. Sa belle couleur rouge bordeaux illumine les salades tout en offrant une saveur délicate et équilibrée. Cultivée avec soin, elle se déguste aussi bien crue que cuite et trouve facilement sa place dans une cuisine saine et gourmande. Idées de dégustation : En salade avec des noix, du fromage de chèvre ou du roquefort. Accompagnée de pommes, poires ou agrumes pour une entrée fraîche et colorée. Braisée à la poêle avec une noix de beurre pour accompagner viandes et volailles. En barquettes garnies de fromage frais, de thon ou de saumon fumé pour l'apéritif. Mélangée à d'autres jeunes pousses pour apporter couleur et croquant à vos salades composées. En gratin ou légèrement caramélisée pour adoucir son amertume naturelle. Poids : 2,5 kg
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Pays d'origine: France
Jours de livraison de L'OLIVERAIE DU COUDON : Vendredi
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