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Nature et Régions - Sauté de Porc 500g
Nature et Régions
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sur 905 avis Nièvre

Sauté de Porc 500g


13,20 € / kg 6,60
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Origine Pictogramme drapeau Nièvre
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 500g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

Comme l'Escalope de Porc, le Sauté de Porc se décline en sucré/salé pour vous faire voyager!

Contenu : 500g environ de Sauté de Porc

Provenance :
Situé à la limite de la Nièvre dans l'Allier, Laurent a repris l'élevage familial présent depuis 2 générations. Ses porcs naissent en plein air toute l'année. Les porcelets sont en liberté et reste avec leur mère tout le temps du sevrage soit au minimum 4 semaines. Ils sont ensuite élevés sur paille, nourris avec des céréales, des oligoéléments.

Notre Savoir faire:
Découpé en morceaux par nos bouchers dans l'avant, le Sauté de Porc est recommandé pour les plats mijotés à cuisson lente pour garder le moelleux de la viande.

Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette.

Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.

Nos autres formats :
Nous proposons le sauté de porc en d'autres tailles :
Sauté de porc 1 kg
Sauté de porc 1,5kg
Sauté de porc 2kg

Notre fonctionnement
 :
Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme).

Bonne dégustation !

Renseignements pratiques : Il est conseillé de les sortir du réfrigérateur et de leur sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation de nos produits.

Lieu d'élevage : Paray-Le-Frésil

Lieu de naissance : Paray-Le-Frésil

Lieu d'abattage : Luzy

Morceaux du porc : Sauté

Race porc : Croisement de races selectionnées

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature et Régions : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 février

Ingrédients : Viande de porc
Désignation légale : Sauté de Porc 500g

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