Lingot Jambon de Bellota désossé
Coup de cœur de Julie
Le Lingot de Jambón de Bellota 100 % Ibérico concentre tout le savoir-faire de Cinco Jotas dans un format compact et pratique. Issu de porcs 100 % Ibériques nourris aux glands pendant la montanera, il offre une texture fondante et des arômes riches et persistants. Son format désossé facilite la découpe, le stockage et la mise en place, ce qui en fait une solution particulièrement adaptée aux professionnels. À trancher finement et à servir à température ambiante, seul ou au sein d’une assiette de charcuterie.
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 09 octobre
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