Cote de Bœuf de Jersiais

Ferme du caroire

4.75/5

sur 1124 avis Indre

Cote de Bœuf de Jersiais

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26,50 € / kg 26,50 EUR

Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Indre

DLC à réception

15 jours minimum

Format

sous vide

Conservation

frais

Portions

2 ou 3 personnes

Rôti Filet De Bœuf Jersiais 550 g Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir. Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus âgés en plats cuisinés et saucisses). Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie. Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté

Race du bovin : Jersiaise

Lieu d'élevage : indre

Lieu de naissance : indre

Lieu d'abattage : indre

Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Composition

Désignation légale : Cote de Bœuf de Jersiais

Livraison à domicile

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