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Ferme de la Paumerais - AILERONS DE CANARD
Ferme de la Paumerais
Ferme de la Paumerais
5/5
sur 15 avis Côtes d'Armor

AILERONS DE CANARD

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5,00 € / kg 5,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sachet 1 Kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

AILERONS DE CANARD. Nos canards sont élevés à la ferme. Les ailerons sont très charnus et permettent d'être autant cuisinés et dégustés en "sucré-salé" par exemple, que de fabriquer d'excellents fonds de sauce ou bouillons de volailles.

Produits directs de la Ferme de la Paumerais.

Renseignements pratiques : Nos ailerons de canard sont très charnus. Vous ferez de délicieux font de sauces ou bouillons de viandes.

Marque : FERME DE LA PAUMERAIS

Lieu d'élevage : FERME DE LA PAUMERAIS

Lieu de naissance : Côtes d'Armor

Lieu d'abattage : FERME DE LA PAUMERAIS

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 11 mai

Ingrédients : Ailerons de canard complets en 3 parties non détachées.
Désignation légale : AILERONS DE CANARD

Ingrédients :
Huile de sésame-15 ml (1 c. à soupe)
Miel-15 ml (1 c. à soupe)
Paprika-15 ml (1 c. à soupe)
Piment en poudre-2 pincées
Tabasco-3 gouttes
Sauce soya-45 ml (3 c. à soupe)
Sel et poivre-Au goût

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
Ajoutez les ailes de canard.
Laissez mariner au frais au moins 12 heures.
Déposez les ailes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Faites cuire au four 20 minutes à 200 °C (400 °F).
Réchauffez le peu de sauce restant pour napper les ailes.

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