Page 3 - Veau (Midi-Pyrénées)

Producteur

• La Ferme de Vers (16)
• La ferme d'Enjacquet (10)
• La Ferme de Cabrol (7)
• Triperie Gasconne (7)
• Fontalbat Mazars (6)

Département de provenance

• Tarn (16)
• Aveyron (13)
• Gers (10)
• Haute-Garonne (7)

Race du bovin

• Limousine (26)
• Races variées (8)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (7)
• Blonde D'Aquitaine (3)
• Angus (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (10)
• Entre 10 et 20 EUR (27)
• Entre 20 et 35 EUR (35)
• Entre 35 et 50 EUR (40)
• > 50 EUR (6)

Morceau du veau

• Abats (6)
• Escalope (5)
• Rôti (5)
• Autres (4)
• Blanquette (4)
• Mix (4)
• Côte (3)
• Colis (2)
• Jarret (2)
• Paleron (2)
• Tendron (2)
• Haché (1)
• Noix (1)
• Onglet (1)
• Paupiette (1)
• Pavé (1)
• Pieds (1)
• Tête (1)