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Bisons d'Auvergne - [SURGELE] Steaks de filet - 200g
Bisons d'Auvergne
Bisons d'Auvergne
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sur 918 avis Allier

[SURGELE] Steaks de filet - 200g

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63,00 € / kg 14,00 € 12,60 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille sous vide, surgelée
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Haute Valeur Environnementale
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Le filet de bison est le morceau le plus tendre qui existe, il est tendre et savoureux pour les amateurs de viande rouge. Il sera d'autant plus tendre que sa cuisson sera brève.

Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Filet

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Désignation légale : steaks de filet

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