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Bisons d'Auvergne - Saucisson 80% Viande de Bison
Bisons d'Auvergne
Bisons d'Auvergne
4.89/5
sur 692 avis Allier

Saucisson 80% Viande de Bison

200 g

57,50 € / kg 11,50
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 1 saucisson dans un papier alimentaire
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

80% de viande de bison. Poids net d'environ 200 g sortie séchoir. On ne s'arrête plus d'en manger à l'apéritif, dans une assiette de charcuterie... Saucisson très peu gras, fabriqué de façon artisanale dans des salaisons de Montagne. Un vrai délice...

DLC allant jusqu'au Nouvel An
Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Renseignements pratiques : ingrédients: 80% de viande de bison, gras de porc, lactose, glucose (dextrose), salpêtre, sel, épices, sucre. Poids net d'environ 180 g sorti séchoir.

Marque : Bisons d'Auvergne

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 février

Ingrédients : 80% de viande de bison, gras de porc, lactose, glucose (dextrose), salpêtre, sel, épices, sucre. Poids net d'environ 180 g sorti séchoir.
Désignation légale : Saucisson 80% Viande de Bison

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