Page 12 - Porc

Producteur

• Ferme de la Paumerais (66)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (57)
• Ferme de la Mare (42)
• Maison Lascours (35)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (34)
• Ferme Porc & Pink (34)
• Maison Millas (33)
• Mas de Monille (30)
• Boucherie Lefeuvre (26)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (23)
• Maison Victor - Depuis 1976 (22)
• Ferme de Montchervet (21)
• Boucherie Moderne (20)
• Charcuterie Commenges (19)
• Ferme Bret (19)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (18)
• Ferme Angus (17)
• Ferme de Pleinefage (17)
• La Ferme du Mas Laborie (17)
• Nature et Régions (16)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (110)
• Pyrénées-Atlantiques (86)
• Tarn (83)
• Morbihan (57)
• Ariège (47)
• Nord (36)
• Dordogne (34)
• Isère (34)
• Tarn-Et-Garonne (30)
• Cher (25)
• Rhône (23)
• Drôme (22)
• Aveyron (21)
• Eure (20)
• Ille-Et-Vilaine (20)
• Gers (19)
• Ain (17)
• Haute-Loire (17)
• Nièvre (17)
• Bouches du Rhône (15)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (497)
• Duroc (93)
• Large White (64)
• Gascon (60)
• Landrace (32)
• Porc d'Occitanie (20)
• Mangalica (17)
• Piétrain (14)
• Basque (13)
• Blanc de l'Ouest (9)
• Ibérique (2)

Morceau du porc

• Rôti (126)
• Poitrine (61)
• Colis (54)
• Abat (45)
• Filet Mignon (41)
• Côte (39)
• Saucisse (35)
• Cote Echine (33)
• Sauté (31)
• Mix (28)
• Chair à Saucisse (27)
• Escalopes (27)
• Travers (26)
• Echine (25)
• Autres (24)
• Grillade (22)
• Carré (19)
• Jarret (18)
• Rouelle (16)
• Epaule (15)

Prix

• < 5 EUR (53)
• Entre 5 et 10 EUR (248)
• Entre 10 et 20 EUR (532)
• Entre 20 et 35 EUR (674)
• Entre 35 et 50 EUR (725)
• > 50 EUR (99)