Pierrade de chevreuil (300g)
Remplacez votre raclette par une pierrade de chevreuil. Il suffit de faire griller sur une plaque chaude vos tendres morceaux de chevreuil et le tour est joué ! Organisez un repas simple, gourmand et convivial. La viande de gibier et surtout la viande de chevreuil a la particularité d'être pauvre en matière grasse. C'est en plus une viande riche en protéines, vitamines et minéraux.
Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C Pour le chevreuil : Viande fraîche : 1er septembre au 28 février Viande fraîche ou décongelée en fonction des arrivages : 1er juin au 31 août Viande décongelée : 1er mars au 14 mai
Lieu d'élevage : /
Lieu de naissance : Alsace/Centre-Val de Loire
Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire
Pays d'origine: France
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