Fraises Délicieuses Charlotte ou Darselect
Aisne
frais
Barquette de 250gr de fraises délicieuses variété '' charlotte''ou darselect ou mara des bois selon rougissement :) . A déguster sans modération que dire a part : de la qualité : de la saveur :)
Nous produisons pour vous offrir des produits sains et goûteux à un prix raisonnable. Nos fruits et légumes sont cultivés avec amour et respect de l’environnement : nous n’utilisons que des engrais naturels et cela s’en ressent dans la saveur de notre production.
Jours de livraison de Au bon Jardinet : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Cheesecake aux fraises
Nb de personnes : 6
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients
- 300 g de biscuits (type speculoos)
- 100 g de beurre
- 70 g de sucre
- 250 g de fromage frais
- 12 cl de crème entière
- 2 oeufs
- 1 gousse de vanille
- 300 g de Fraises Délicieuses "charlotte "ou " Darselect"
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- A l’aide d’un mixeur, réduisez en poudre les petits beurres avec 50 grammes de sucre.
- Dans un bol faites fondre le beurre, puis mélangez-le avec les biscuits.
- Tassez votre base dans le fond de moule et enfournez pour 15 minutes.
- Sortez du four et laissez refroidir.
- Fouettez (de préférence au robot ou au batteur) le fromage frais avec la crème liquide, les oeufs, le reste du sucre et les grains de la gousse de vanille.
- Ajoutez la préparation sur le biscuit.
- Enfournez pour 30 minutes jusqu’à ce que le centre soit bien pris. Laissez refroidir puis entreposer au réfrigérateur pendant au moins 4h.
- Ajoutez les fraises coupées en tranches avant de servir.
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