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HERBA HUMANA - Piment frais Jalapenos - 300g
HERBA HUMANA
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4.89/5
sur 455 avis Indre

Piment frais Jalapenos - 300g

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33,33 € / Kg 12,00 € 10,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Indre
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pari Fermier
Direct Producteur

Cette variété de piment est d’intensité 4/10 Originaire du Mexique, se récolte traditionnellement vert, idéal pour réaliser des pickels ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi

Désignation légale : Piment Jalapenos

Pickles de piment (un petit pot type leparfait):

Ingrédients:

- 5/6 piments
- 30 cl d’eau
- 15 cl de vinaigre
- 2 cuillère à soupes de sucre
- 2 cuillères à soupe de sel
- Graines de coriandre

- Laver et découper en fine rondelle les piments
- Les placer dans un bocal préalablement ébouillanté, ajouter quelques graines de coriandre et de poivre.
- Faire bouillir dans une casserole pendant 2 minutes l’eau, le vinaigre, le sucre et le sel.
- Verser la préparation bouillante sur les piments jusqu’à les recouvrir, puis fermer hermétiquement.
- Attendre deux jours et le tour est joué.
- Graines de poivre

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