Chapon Farce VEAU Foie Gras Morilles CRU
Paris
5
jours minimum
1x3kg
frais
Plus de 6
personnes
Préparé avec une farce gourmande mêlant veau, foie gras et morilles, ce chapon fermier cru est prêt à être enfourné pour régaler vos convives. Riche en saveurs et parfait pour sublimer votre table, il fera de vos repas un moment unique et convivial. Parfait pour 6/8 personnes. Attention : nos volailles farcies demandent une préparation spécifique, et une fois commandées, elles ne pourront pas être annulées. Conseils Cuisson • Sortez le chapon du réfrigérateur 1 heure avant de le cuire. • Préchauffez votre four à 150°C. • Enfournez pour environ 3 heures, en arrosant régulièrement avec son jus pour une chair moelleuse et savoureuse. • À la fin de la cuisson, recouvrez le chapon de papier aluminium et laissez-le reposer 30 minutes, four éteint, pour magnifier les saveurs. Bon appétit !
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 22 janvier
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