Page 14 - Porc (Midi-Pyrénées)

Producteur

• Maison Millas (37)
• Mas de Monille (32)
• Terres EnVie (32)
• Maison Lascours (26)
• Charcuterie Commenges (22)
• Domaine du Catié (17)
• La ferme d'Enjacquet (17)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (14)
• La Ferme de Vers (12)
• Les Bel' saveurs du Rouergue (12)
• Ferme Rybinski (11)
• Fontalbat Mazars (8)
• Le Noir du Picou Elodie Ribas (7)
• La Ferme de Cabrol (6)
• Duo Gascon (4)
• Pierre Matayron (4)
• Atelier Pierre Sajous (3)
• La ferme de Pouticayre (2)
• Triperie Gasconne (2)
• La charcuterie des Alpilles (1)

Département de provenance

• Tarn (86)
• Ariège (63)
• Tarn-Et-Garonne (32)
• Aveyron (27)
• Gers (25)
• Haute-Garonne (20)
• Lot (11)
• Hautes-Pyrénées (5)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (88)
• Mangalica (49)
• Gascon (48)
• Large White (41)
• Duroc (22)
• Porc d'Occitanie (16)
• Basque (5)

Morceau du porc

• Rôti (35)
• Poitrine (27)
• Saucisse (23)
• Colis (22)
• Epaule (12)
• Mix (12)
• Abat (11)
• Cote Echine (11)
• Sauté (11)
• Côte (10)
• Côte Filet (9)
• Travers (9)
• Echine (8)
• Autres (7)
• Filet Mignon (7)
• Jarret (7)
• Carbonade (6)
• Jambon (5)
• Araignée (4)
• Chair à Saucisse (4)

Prix

• < 5 EUR (14)
• Entre 5 et 10 EUR (69)
• Entre 10 et 20 EUR (157)
• Entre 20 et 35 EUR (203)
• Entre 35 et 50 EUR (220)
• > 50 EUR (49)