TRAVERS DE PORC 700 Gr
Aveyron
9
jours minimum
sous vide
frais
2 ou 3
personnes
Les travers de porc, découpés entre les côtes, offrent des morceaux de viande tendre et juteuse.
Cuisinés au four, grillés ou braisés, ils sont souvent appréciés pour leur saveur riche et leur texture fondante.
Préparez une marinade avec du jus d'orange, du paprika, de l'ail et du thym, faire mariner les travers de porc pendant quelques heures, ensuite rotissez les au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendre, les accompagnez de purée de pommes de terre et de légumes grillés.
Tous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''
Lieu d'élevage : LA FOUILLADE
Lieu de naissance : Aveyron
Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Morceaux du porc : Travers
Race porc : Porc d'Occitanie
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les Bel' saveurs du Rouergue : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Les Bel' saveurs du Rouergue, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Bel' saveurs du Rouergue va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Bel' saveurs du Rouergue.
