Magret de canard - 520g
Bas-Rhin
14
jours minimum
520G
frais
2 ou 3
personnes
Origine Alsace - Nos magrets de canard, grâce à notre savoir-faire et notre exigence sauront émerveiller vos papilles en toute occasion ! Le magret se conserve 2 semaines au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous vide. Pour la préparation du magret de canard, il est conseillé d'inciser la peau, la saler et la poivrer, puis dorer légèrement le magret à la poêle de chaque côté. Puis, préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes et enfournez le magret peau vers le haut. Le laisser cuire 12 minutes. Ensuite le sortir du four, le couvrir avec du papier d'aluminium et le laisser reposer pendant 5 minutes. Enfin, émincez et dégustez ce mets raffiné.
Lieu d'élevage : Grand Est
Lieu de naissance : Grand Est
Lieu d'abattage : Soultz-les-Bains
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Lucien Doriath : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 mai
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