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Aymonier Viandes - Faux filet T bone tranché - 1000 kg
Aymonier Viandes
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4.88/5
sur 108 avis Haute-Savoie

Faux filet T bone tranché - 1000 kg

1 kg

45,50 € / kg 45,50
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Le T-Bone est un faux-filet et filet avec son os en forme de T. Il faut habituellement traverser l'Atlantique direction les Etats-Unis pour trouver facilement ce genre de morceau ! Mais pas besoin d'aller si loin, en Savoie nous savons faire aussi.
Nos bovins sont engraissés sur notre exploitation ou sélectionnés directement en ferme par  Éric.
La viande est ensuite travaillée après maturation par son fils Anthony. Nous travaillons des bovins jeunes, de bonnes conformations et au bon état d'engraissement pour favoriser la tendreté et le goût.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Pays de Savoie ou région voisine

Lieu de naissance : Pays de Savoie ou région voisine

Lieu d'abattage : Bonneville (74) ou Chambéry (73)

Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Aymonier Viandes : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Désignation légale : Faux filet T bone tranché

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