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MAISON AITANA - Bavette Aloyeau Boeuf Wagyu Kobe Wine Beef
MAISON AITANA - Bavette Aloyeau Boeuf Wagyu Kobe Wine Beef
MAISON AITANA
MAISON AITANA
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sur 279 avis Hauts-de-Seine

Bavette Aloyeau Boeuf Wagyu Kobe Wine Beef

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200,00 € / kg 100,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau japon
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x500
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Bavette Aloyeau Wagyu Kobe Wine Beef A5 BMS12
Nous travaillons ici un boeuf de la région de Kobe, spécifiquement le KOBE WINE BEEF.
Il n'a pas l'appelation de Kobe mais se produit dans cette région avec la spécificité de manger des raisins dédier pour la production de vin.
Pièce pour connaisseur et aussi pour ceux qui ont envie de gouter autre chose que de l'Entrecôte et faux filet

Renseignements pratiques : Viande mise sous vide de jour même de l'expedition. 15 jours de DLC en sous vide et 5 jours après ouverture.

Marque : Maison Aitana

Race du bovin : Wagyu

Lieu d'élevage : Japon

Lieu de naissance : Japon

Lieu d'abattage : Japon

Morceaux du boeuf : Bavette

Pays d'origine: japon

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de MAISON AITANA : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Désignation légale : Bavette Aloyeau Wagyu Japon

A griller tout simplement et couper en fine tranche.

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