Page 11 - Veau

Producteur

• Nature viande (42)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (32)
• Boucherie Lefeuvre (25)
• Boucherie Moderne (24)
• Maison Lascours (23)
• Ferme de Montchervet (17)
• La Ferme de Vers (16)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• La Borda Aurosa (8)
• La ferme d'Enjacquet (8)
• La Ferme de Franck et Blandine (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• LA FERME DE COLLONGE (4)
• Coeur de Grange (2)

Département de provenance

• Dordogne (42)
• Haute-Loire (29)
• Cher (25)
• Haute-Vienne (24)
• Rhône (21)
• Tarn (16)
• Corrèze (14)
• Drôme (12)
• Haute-Garonne (10)
• Gers (8)
• Autre (7)
• Cantal (7)
• Aveyron (6)
• Loire (3)
• Vendée (2)

Race du bovin

• Limousine (108)
• Croisement de races selectionnées (70)
• Montbéliarde (17)
• Races variées (11)
• Gasconne (8)
• Prim'Holstein (8)
• Blonde D'Aquitaine (2)
• Charolaise (2)

Prix

• < 5 EUR (8)
• Entre 5 et 10 EUR (45)
• Entre 10 et 20 EUR (109)
• Entre 20 et 35 EUR (169)
• Entre 35 et 50 EUR (200)
• > 50 EUR (26)

Morceau du veau

• Rôti (45)
• Abats (24)
• Côte (20)
• Escalope (16)
• Blanquette (14)
• Noix (10)
• Epaule (9)
• Quasi (9)
• Tendron (9)
• Jarret (8)
• Autres (7)
• Grenadin (7)
• Mix (7)
• Colis (6)
• Haché (6)
• Paupiette (5)
• Chair (3)
• Filet (3)
• Poitrine (3)
• Carré (2)