Tendron de Veau Label Rouge x 2
Isère
4
jours minimum
Sous-Vide ou barquette ou emballage papier alimentaire
frais
2
personnes
Le Tendron de Veau ou poitrine est excellent à déguster mijoter en cuisson douce en navarin, tajine, sauté ou découpé en tranche à faire griller sur le barbecue.
En effet, très entrelardé, il est donc savoureux et tendre. Il est très apprécié des fins gourmets.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Argentat-sur-Dordogne (19)
Lieu de naissance : Limousin
Lieu d'abattage : Limousin
Morceaux du veau : Tendron
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 16 janvier
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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