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Bisons d'Auvergne - [SURGELE] Rôti de Faux-filet
Bisons d'Auvergne
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[SURGELE] Rôti de Faux-filet

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65,78 € / kg 62,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille sous vide, surgelée
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 5 personnes
Haute Valeur Environnementale
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Le faux-filet de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.
N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront.

Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Faux Filet

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Désignation légale : roti de faux filet surgelé

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