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Bisons d'Auvergne - Rôti de Bison
Bisons d'Auvergne
Bisons d'Auvergne
4.9/5
sur 1 455 avis Allier

Rôti de Bison

1 Kg
Poids : 1 Kg

54,90 € / Kg 54,90€
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OrigineDrapeau FranceAllier
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormatsous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Haute Valeur Environnementale
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie
La boutique de Bisons d'Auvergne sera fermée exceptionnellement du 17 octobre au 04 novembre

Tendre et savoureux (taillé dans la tranche).

Conditionné sous-vide, poids variant entre 950 et 1050g

Le rosbeef (ou rôti) de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles. N'hésitez pas à commander, un livret de recettes vous sera livré avec. Viande issue de notre élevage, 100% française


Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Rôti

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 06 novembre

Désignation légale : Rosbeef de bison

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