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Maison Dejorges - Ravioli fondue de poireaux et porc caramélisé au miel - 3/4 pers
Maison Dejorges
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5/5
sur 21 avis Nièvre

Ravioli fondue de poireaux et porc caramélisé au miel - 3/4 pers

500 g
Poids : 500 g

26,60 € / kg 13,30
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Origine Pictogramme drapeau Nièvre
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 sachet de 500 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme producteur fermier

Cette recette allie originalité et tradition.
La farce est constituée d'une fondue de poireaux dans laquelle est caramélisé un sauté de porc (issu d'une ferme voisine !) avec du miel, une touche de sauce soja et de 4 épices. Cela lui confère une légère consonance asiatique sucrée/salée. Ces raviolis raviront toute la famille en quelques minutes de préparation !
La pâte est réalisée avec les blés de l'exploitation agricole familiale.

Renseignements pratiques : Nos raviolis se cuisent 4 minutes dans l'eau frémissante prélablement salée. Ils peuvent ensuite être agrémentés tout simplement d'un trait d'huille d'olive. Nos produits sont conditionnés en sachet, sous atmosphère protectrice. Ils peuvent être congelés.

Allergènes : gluten, oeufs, soja, miel

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Dejorges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 15 novembre

Ingrédients : Pâte 65 % : blé (gluten) 71%, Œufs 18%, eau, sel Farce 35 % : pois-chiche, Mimolette (lait), tomates séchées, oignons, coulis de tomate, thym, sel, cumin
Désignation légale : Ravioli fondue de poireaux et porc caramélisé au miel - 1 sachet de 500 g

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