Aiguillettes Extra Tendre d'Autruche - 300 gr
Aiguillettes Extra Tendre d'Autruche, votre allié santé - 300 gr
Les aiguillettes sont sélectionnées dans les morceaux les plus tendre de l'autruche, riche en protéine, oméga, seulement 1 à 2 % de graisse est présente dans la viande.
Cuisinez la viande d'autruche comme vous le feriez avec de la viande de boeuf.
De couleur rouge, très tendre, de texture similaire au bœuf, très peu grasse et très faible en cholestérol, la viande d’autruche est une excellente viande ''Santé''.
Vous la consommerez de préférence saignante ou rosée. Si vous la faites trop cuire, vous allez la dessécher car elle est sans graisse.
Elle sera l’amie de votre ligne ! Peu calorique et fortement protéinée, riche en calcium et phosphore on y trouve également du fer, magnésium et potassium, Elle est très consommée par les sportifs pour ses qualités diététiques et nutritives.
La viande est congelée grâce à un procédé de surgélation professionnel, à - 40°C à cœur en moins de 5 min, ce qui conserve une qualité de viande équivalente au frais avec l'avantage d'une date de consommation plus longue !
Votre viande arrivera donc congelée chez vous, nous vous conseillons de la placer directement au congélateur si vous ne la consommez pas rapidement.
Lieu d'élevage : Guitinières
Lieu de naissance : Guitinères
Lieu d'abattage : Ligny-le-Ribault
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 11 octobre
L'autruche est une viande maigre, pauvre en calories et en cholestérol, l’autruche possède de bonnes protéines, du phosphore, du fer, du magnésium et du potassium.
Pour 100 g de viande :Calories KCal / Lipides / Protéines / Cholestérol
Autruche 106 / 1.4 g / 22 g / 32 g
Poulet 165 / 3.5 g / 31 g / 86 g
Dinde 159 / 3.5 g / 29 g / 69 g
Boeuf 276 / 19 g / 26 g / 89 g
Agneau 241 / 15.2 g / 26 g / 92 g
Porc 323 / 22.3 g / 28 g / 99 g
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme Enchantée, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme Enchantée va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme Enchantée.