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Le Bon Sens et la Sève - Rôti Végétal Origin+Entier  1kg
Le Bon Sens et la Sève
Le Bon Sens et la Sève
5/5
sur 10 avis Drôme

Rôti Végétal Origin+Entier 1kg

1 Kg
Poids : 1 Kg

18,50 € / Kg 18,50
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OrigineDrapeau FranceDrôme
FormatFormatSous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
Bio
Direct ArtisanDirect Artisan

Découvrez notre nouvelle recette, encore plus qalitative et gourmande, le Rôti Entier 100%Végétal Bio Origin+ – Format Entier RHD ou FAMILIAL, conçu spécialement pour la restauration collective, les traiteurs et la restauration commerciale.

Ce rôti végétal 100 % bio et français offre une excellente tenue à la coupe et une texture moelleuse, idéale pour des portions régulières et un service facile.
Élaboré artisanalement dans la Drôme, à base de pois chiches bio français, il se distingue par sa richesse en protéines, sa composition courte (sans soja, sans additifs) et sa polyvalence culinaire.

Sa saveur Origin, douce et équilibrée, s’adapte à de nombreuses préparations : rôti tranché au four, émincé en salade, en sauce, en garniture chaude ou froide.
Un produit pensé pour les professionnels, alliant performance, naturalité et constance gustative.

Rôti Végétal Bio Origin+ – Format Entier RHD :

Bloc de 1 kg

Texture ferme et homogène, idéale à la coupe

Conservation longue au froid positif

Prêt à cuisiner ou à trancher

Adapté à tous types de menus végétariens ou flexitariens

Le choix pratique, économique et durable pour une cuisine végétale de qualité professionnelle.

Renseignements pratiques : Le Rôti Végétal Bio Origin+ est un produit polyvalent et déjà précuit, offrant un véritable gain de temps : aucune réduction à la cuisson et une texture qui reste stable et moelleuse.

Il se tranche froid pour garnir sandwichs et salades, ou se sert chaud : vapeur, barbecue, poêle (1 min 30 avec un peu de matière grasse), four couvert avec sauce ou bouillon, en papillote, en cocotte avec des légumes… Il passe aussi en version hachée dans vos sauces, hachis, lasagnes, boulettes, ou même en pâté croûte.
Au barbecue, comptez 10 minutes en le badigeonnant d’huile.
Toutes nos recettes sont disponibles sur www.lebonsensetlaseve.fr

Allergènes : Gluten, Celeri, sulfites

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Bon Sens et la Sève : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 02 septembre

Ingrédients : Seitan fermenté* [Protéines de blé* (gluten), bouillon de légumes* (eau, céleri*, carottes*, oignons*, poireaux*, persil*), tourteau de tournesol* et son de blé* fermenté)], Pois chiches* francais, farine de drèche*, betterave*, ail semoule*,(sulfites), épices*, sel moulu de Guérande label rouge, poivre noir*     *issue de l'agriculture biologique
Données nutritionnelles : pour 100g:Energie 182kcal (761kJ)
Matières Grasses 2,6g, dont acides gras saturés 0.4g, Glucides 19,5g, dont sucres 0,8g, Fibres 4,0g, Protéines 30,6g, Sel 0.5.
Désignation légale : Entier Végétal Origin+

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