Jours de livraison de La Ferme Enchantée :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 octobre
Nous sommes éleveurs et producteurs d'autruches et d'escargots à Jonzac en Charente Maritime.
Nous avons commencé l'aventure, mon mari et moi, en janvier 2019 avec le rachat d’une ferme de 4 hectares.
Après des années en tant qu'ingénieur et commerciale à parcourir la planète, le temps était venu pour nous de poser nos valises chargées d'expérience dans un lieu qui nous est cher, notre région.
Envie de terre à terre, d'agriculture, d'une ferme, de rapprochement familial, de revenir dans notre région que nous connaissons bien, d'une vie plus simple mais pas moins intense... voilà le projet de départ,
Nous sommes heureux de notre décision et de vous offrir des produits SAINS, de QUALITÉ. RESPECT des animaux, élevage en PLEIN AIR, PAS d'antibiotique.
Vous trouverez à La ferme enchantée de la viande d’autruche, des terrines, rillettes et saucissons ainsi que des œufs d’autruche. Nous vous proposons également des escargots Petits gris. TOUTES la TRANSFORMATION de nos produits sont FAIT PAR NOS SOINS aussi bien pour l'autruche que les escargots.
Mais, au fait, pourquoi la ferme enchantée ? Petit clin d’œil au manège enchantée avec Pollux (notre matou roux) Ambroise (nos escargots), Zébulon (nos autruches) et surtout ce lieu magique de 4 hectares.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par,
Isabelle
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le
suite à un achat le 01/10/2024
Écrit par,
Jauffrey
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le
suite à un achat le 23/08/2024
Produit bien emballé, délai de livraison respecté ! Pour parfaire il faudrait un système de fidélisation.
Écrit par,
Michel
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le
suite à un achat le 03/10/2024
Très bien reçu.
Écrit par,
Chantal
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le
suite à un achat le 02/10/2024
Produits de qualité et expédition ultra rapide. Merci beaucoup
Écrit par,
CLAUDINE
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le
suite à un achat le 03/10/2024
aucun soucis
Écrit par,
Patrick
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le
suite à un achat le 29/09/2024
Très bien
Réponse de La Ferme Enchantée
Nous sommes ravis que nos escargots jeunés vous aient apporté entière satisfaction.
Écrit par,
Chantal
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le
suite à un achat le 02/10/2024
Qualité et livraison au top. Merci
Réponse de La Ferme Enchantée
Nous vous remercions pour votre confiance.
Écrit par,
Philippe
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le
suite à un achat le 02/10/2024
Livraison parfaite, bien annoncée. Au frais et livreur sympa.
Excellente qualité, un petit bain d eau vinaigre pour bien nettoyer les escargots et cuisinés à la Catalane (escargots, huile d olives poivrons verts, rouge. Oignon jaune, Banyuls, saucisse Catalane, sel, poivre, épices et piment d Espelette....une Tuerie !
J'ai testé 3 douzaines cuites et en sauce sous poches scellées sous vide au congélateur...on verra la tenu mais c est tellement frais que cela devrait le faire.
Très satisfait et je commanderai de nouveau sans hésiter.
Merci
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci beaucoup pour votre partage. La recette à l'air excellente ! En ce qui concerne vos préparations en sous-vide, n'ayez aucune inquiétude, l'escargot supporte très bien la congélation. Ils seront excellent réchauffés.
Écrit par,
Christophe
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le
suite à un achat le 01/10/2024
J'ai commandé 300 escargot petit gris tous vivant de très bonne qualité je recommande
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci pour votre retour.
Écrit par,
Isabelle
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le
suite à un achat le 08/09/2024
La fondue et les steaks sont très tendres et de très bonne qualité. Les sachets sont réellement sous vide, sans poche d'air. Le petit conditionnement est très pratique. Le seul point négatif est que certains sachets présentent une petite coupure qui laisse entrer l'air et fuir la myoglobine pendant la décongèlation. La viande reste tout de même fraîche, couleur et odeur inchangée. Top qualité !
Réponse de La Ferme Enchantée
Ravie que notre viande d'autruche vous ait plu. Merci de votre retour sur l'emballage, nous allons renforcer l'emballage pour éviter ces petites coupures.