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Nature viande - Pavé de boeuf 500g
Nature viande
Nature viande
4.68/5
sur 4805 avis Dordogne

Pavé de boeuf 500g

500 g

27,00 € / kg 13,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique Composition : 1 tranche de pavé issue de la cuisse de boeuf Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours Conseils de dégustation: mettre du gros sel, ou de la fleur de sel dans une poêle à feu maximum. Lorsque le gros sel crépite, mettez un filet d'huile d'olive, puis votre morceau, faites le cuire une à deux minutes sur chaque face selon l'épaisseur, mettez le dans une assiette avec une noix de beurre et laissez le infuser couvert pendant une minute, puis dégustez ! Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu de naissance : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du boeuf : Pavé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Désignation légale : Pavé de boeuf 500g

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