Premier jour de livraison possible : jeudi 22 janvier
Ferme Tradi-Bresse est une exploitation familiale.
Elle a toujours élevé des volailles dans la tradition.
Une souche: la Gauloise, adaptée au terroir de notre région un terroir, c'est à dire une région humide qui favorise la pousse de l'herbe peuplée d'insectes, vers de terre, mais aussi des sols pauvres en calcaire qui donneront un fin squelette à nos volailles et cette chair parfumée.
Notre savoir-faire est de produire toute l'alimentation nécessaire (blé-maïs) et d'apporter du petit lait issu d'une laiterie voisine.
Un troupeau de vaches limousines y est associé. Les bovins sont nourris exclusivement d’herbe à la belle saison, et l’hiver, de foin et céréales produites sur l’exploitation afin d’avoir une croissante lente pour une viande parfumée.
Les génisses et veaux sont découpés dans le laboratoire à la ferme pour vous garantir la traçabilité.
Un élevage de porc plein-air complète l’activité : nourris également avec les céréales de la ferme et le petit lait issu de la laiterie voisine, ils vous donneront une viande riche et parfumée.
La viande, dans le même soucis que pour les bovins, est travaillée dans le labo de la ferme.
Mais l'exploitation a aussi évolué pour des meilleures conditions de travail, respecter l'environnement en conservant les "mares", en replantant des haies utiles à nos animaux et à la biodiversité.
Récemment, dans le même soucis, une installation de panneau photovoltaïque a été réalisée, et fournit environ 40% de l'électricité nécessaire.
Visitez notre site: ferme-tradi-bresse.fr
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
anouch,
le
suite à un achat le 04/01/2026
Viande magnifique, très beaux morceaux !
Noté par
Laurence,
le
suite à un achat le 14/12/2025
Écrit par
David,
le
suite à un achat le 05/01/2026
envoi rapide, bien emballé, viande de très bonne qualité
Écrit par
FRANCK,
le
suite à un achat le 06/12/2025
Superbe qualité, cuisinée demi-deuil, la poularde était délicieuse, ferme mais fondante. Un régal !
Écrit par
marie-laure,
le
suite à un achat le 01/12/2025
Très beau produit, j'etais un peu inquiète vu que j'avais commandé très en avance mais il 'y'a eu aucun problème sur le planning de livraison. Nous recommanderons sans doute de la volaille de Bresse, la meilleure du. Monde 🤗
Écrit par
Philippe,
le
suite à un achat le 09/12/2025
150g d'os sur 620 g d'échine, c'est un peu beaucoup. Je n'ai pas pu peser la dinde, je ne pense pas qu'elle faisait 3.8 kg.
Réponse de Ferme Tradi-Bresse
Bonjour. Les échines sont avec os..... et si vous êtes au gramme prêt, vous voyez qu'il y avait 20g de plus déjà. Pour la dinde, il y avait l'étiquette du poids dessus...... Bizarre que vous ne l'avez pas vu..... Mais j'espère que vous n'achetez pas uniquement le poids, mais que vous vous êtes régalé, comme les autres clients apparemment
Écrit par
ALINE,
le
suite à un achat le 15/12/2025
Bonjour un grand merci pour la qualité et l’envoi de la poularde 5 étoiles nous nous sommes régalés avec une sauce au vin jaune et morilles
Merci merci et une belle année 2026
Écrit par
NATHALIE,
le
suite à un achat le 07/12/2025
Bonjour,
Tout était parfait, merci.
Meilleurs Voeux et bon courage.
Écrit par
Vincent,
le
suite à un achat le 03/12/2025
Très bon produit et livraison bien organisée
Écrit par
christiane,
le
suite à un achat le 06/12/2025
très bonne poularde de bresse,nous avons suivi les recommandations de la cuisson joints au colis,à renouveler. Belle année 2026 à vous.
