Faux Filet de Boeuf
Gers
16
jours minimum
Sous vide par 1
frais
2 ou 3
personnes
Faux filet de boeuf gascon.
Tranche de faux filet de boeuf Gascon du Gers. Un régal pour vos futurs barbecues ! Nous avons ouvert notre boucherie à Auch, et travaillerons main dans la main avec quelques éleveurs locaux pour la sélection des pièces de viande.
Tous nos animaux sont élevés en plein air, sur de grands espaces de prairies, en plein coeur du Gers, à Ricourt, à côté de Marciac. Nous assurons ensuite tout le travail de la découpe et de la maturation.
Renseignements pratiques : sortir la viande de son sous-vide 30 min avant de la cuisiner
Race du bovin : Races variées
Lieu d'élevage : Gers
Lieu de naissance : Gers
Lieu d'abattage : Gers
Morceaux du boeuf : Faux Filet
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de La ferme d'Enjacquet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme d'Enjacquet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme d'Enjacquet.
La vitrine de La ferme d'Enjacquet
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