Icone croix de fermeture
La ferme d'Enjacquet - Pied de veau cru – vendu à l’unité
La ferme d'Enjacquet
La ferme d'Enjacquet
4.78/5
sur 11 631 avis Gers

Pied de veau cru – vendu à l’unité

1 Kg
Poids : 1 Kg

7,50 € / Kg 7,50
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
Direct Artisan

Pied de veau cru – vendu à l’unité Nos pieds de veau sont issus de veaux élevés avec soin, sélectionnés pour leur qualité et leur richesse en collagène. Indispensables des recettes traditionnelles françaises, ils sont parfaits pour la préparation de plats mijotés, sauces gélatineuses, pot-au-feu ou encore tête de veau. Crus et soigneusement préparés, nos pieds de veau offrent une texture fondante après cuisson lente et apportent onctuosité et profondeur de goût aux bouillons et plats de terroir. Un produit authentique, prisé des amateurs de cuisine traditionnelle et des chefs. ✔️ Veau élevé en plein air ✔️ Produit cru, prêt à cuisiner ✔️ Idéal pour cuisson longue et plats traditionnels ✔️ Vendu à l’unité ✔️ Origine France – transformation artisanale à la ferme Conseil de préparation : À cuire longuement à feu doux (minimum 3 à 4 heures) pour libérer tout le collagène et obtenir une texture fondante incomparable.

Race du bovin : Angus

Lieu d'élevage : gers

Lieu de naissance : gers

Lieu d'abattage : gers

Morceaux du veau : Pieds

Pays d'origine: France

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 janvier

Désignation légale : Pied de veau cru – vendu à l’unité

Les autres produits de La ferme d'Enjacquet

Voir les 158 produits de La ferme d'Enjacquet