Escalopes de Veau - 4x180g
Bouches-Du-Rhône
5
jours minimum
4 x 180gr
frais
3 ou 4
personnes
Découvrez nos escalopes de veau de notre incomparable veau ''Race à viande'' élevé dans les cantons voisins de la Corrèze.
Notre veau est élevé selon les traditions locales, donnant à la viande une bonne tenue et une couleur rosée Claire, une qualité supérieure apportant une cuisson parfaite sans rendre d'eau dans votre poêle.
Idéal pour faire pané, à la crème ou juste grillé à la poêle.
Parfait pour les amateurs de cuisine raffinée et recherchant des saveurs authentiques d'antan.
Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur a travailler des produits locaux, de qualité et labellisé.
Conditionnées en poche sous vide de 4 pièces (poids 720gr environ), la découpe se faisant de manière artisanale, le poids pouvant varier de +/-5%.
Renseignements pratiques : Sortez les escalopes de leur poche sous vide 30' avant leurs cuisson.
Race du bovin : Croisement de races selectionnées
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du veau : Escalope
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 01 août
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence.
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