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Domaine de Sinzelles - [Précommande] Colis de Veau Race Salers BIO - 3,5 kg
Domaine de Sinzelles
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sur 4 avis Haute-Loire

[Précommande] Colis de Veau Race Salers BIO - 3,5 kg

3.5 kg

19,50 € / kg 68,25
La prochaine livraison pour ce produit est le 13/03/2021
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille - 800g de Blanquette - 700g de roti dans le quasi - 600g de cotes parisiennes - 600g de cote de veau ou de rouelle
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Colis de Veau Race Salers BIO - 3,5 kg

Nos veaux rosés sont nouris exclusivement avec le lait de leur mère complété par du foin et des céréales.
Conseil de préparation: selon les goûts de chacun le veau se mange, bien cuit ou rosé, concernant le sauté de veau, il nécessite une cuisson plus lente,préparé en blanquette ou à la provencale, il régalera les papilles des gourmets.

Ce colis contient:
- 800g de Blanquette
- 700g de roti dans le quasi
- 600g de cotes parisiennes
- 600g de cote de veau ou de rouelle

Elevés en agriculture biologique, nos vaches Salers sont au paturage au moins 6 mois de l'année.
En période hivernale, la base de l'alimentation se compose de foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.

Pour toute commande de viande et de charcuterie, bocaux, vous recevrez l'ensemble même temps.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : Blavozy 43

Lieu de naissance : Blavozy 43

Lieu d'abattage : Polignac 43

Morceaux du veau : Veau Complet

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Domaine de Sinzelles : Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 13 mars

Désignation légale : Colis de veau 3,5 Kg, composé de 0,8Kg de Blanquette, 0,7 Kg de roti dans le quasi,0,6 Kg de cotes parisiennes, 0,6 Kg de cote de veau ou de rouelle

La vitrine de Domaine de Sinzelles

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4.9/5 sur 109 786 avis certifiés
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