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Domaine de Sinzelles - [Précommande] Colis de Bœuf Race Salers BIO - 5kg
Domaine de Sinzelles
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sur 4 avis Haute-Loire

[Précommande] Colis de Bœuf Race Salers BIO - 5kg

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19,00 € / kg 95,00
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Bourguignon 1 Kg braiser 2 sachet de 0,4à 0,6 Kg, steaks et pavés par 2, entrecote et basse-cote par 1
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Colis de Bœuf Race Salers BIO - 5kg

La Salers est reconnue pour fournir une viande rouge vif, elle possede un persillé qui lui apporte toute sa tendreté et sa saveur. Les morceaux à mijoter, bourguignon et braiser nécessitent une cuisson lente, accompagné de carottes, oignons, ils régaleront les papilles des gourmets, pour les morceaux à griller, snakés , cuits au barbecue ou à la plancha, ils se mangent bleus ou saignants apportent pleine satisfaction du consommateur.

Ce colis contient:
-2 kg de viande à mijoter: bourguignon et braiser
-3 kg de viande à griller
-2 kg de steaks et pavés
-1 kg d'entrecotes et basse-cotes

Elevées en agriculture biologique, nos vaches Salers, sont au paturage au moins 6 mois. En période hivernale, la base de l'alimentation est du foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.

Pour toute commande de viande et de charcuterie, bocaux, vous recevrez l'ensemble même temps.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : Blavozy 43

Lieu de naissance : Blavozy 43

Lieu d'abattage : Polignac 43

Morceaux du boeuf : Boeuf Complet

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Domaine de Sinzelles : Mercredi , Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 13 mars

Désignation légale : Colis de Bœuf 5Kg, composé de 2 Kg de viande à mijoter: bourguignon et braiser,3kg de viande à griller: 2Kg de steaks et pavés, 1Kg d' entrecotes et basse-cotes

La vitrine de Domaine de Sinzelles

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