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Domaine de Sinzelles - [Précommande] Joue de bœuf Race Salers BIO - 700g
Domaine de Sinzelles
Domaine de Sinzelles
4.88/5
sur 239 avis Haute-Loire

[Précommande] Joue de bœuf Race Salers BIO - 700g

700 g

28,42 € / kg 19,90
La prochaine livraison pour ce produit est le 03/05/2024
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 700g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Elevés en agriculture biologique, nos vaches Salers, sont au pâturage au moins 6 mois de l'année, En période hivernale, la base de l' alimentation est du foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.

La Salers est reconnue pour fournir une viande rouge vif, elle possède un persillé qui lui apporte toute sa tendreté et sa saveur.

Conseil de préparation: les joues de bœuf nécessitent une cuisson lente, accompagné de carottes, pommes de terre , oignons, poireaux et autres légumes de la terre. Il régalera les papilles des gourmets.

 

Pour toute commande de viande et de charcuterie, bocaux, vous recevrez l'ensemble même temps.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : Blavozy

Lieu de naissance : Blavozy

Lieu d'abattage : Polignac

Morceaux du boeuf : Abats

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Domaine de Sinzelles : Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Désignation légale : Joue de bœuf Race Salers BIO - 700g

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