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Domaine de Sinzelles - [Précommande] Jarret de bœuf Race Salers BIO - 1kg
Domaine de Sinzelles
Domaine de Sinzelles
4.89/5
sur 252 avis Haute-Loire

[Précommande] Jarret de bœuf Race Salers BIO - 1kg

1 kg

18,00 € / kg 18,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 28/06/2024
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 1kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Elevés en agriculture biologique, nos vaches Salers, sont au paturage au moins 6 mois de l'année, En période hivernale,la base de l' alimentation est du foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation,
La Salers est reconnue pour fournir une viande rouge vif, elle possède un persillé qui lui apporte toute sa tendreté et sa saveur.

Conseil de préparation: le jarret nécessite une cuisson lente, accompagné de carottes, pommes de terre , oignons, poireaux et autres légumes de la terre. Il régalera les papilles des gourmets.

Pour toute commande de viande et de charcuterie, bocaux, vous recevrez l'ensemble même temps.

Race du bovin : Salers

Lieu d'élevage : Blavozy

Lieu de naissance : Blavozy

Lieu d'abattage : Polignac

Morceaux du boeuf : Jarret

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Domaine de Sinzelles : Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 juin

Désignation légale : Jarret de bœuf Race Salers BIO - 1kg

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