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Tout pour votre burger maison !

Tout pour votre burger maison !

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Voici une page spécialement conçue pour les gros gourmands ! Tous les ingrédients pour composer votre burger sur mesure sont ici rassemblés ! Le must ? Du direct producteur, pour un burger 100% fermier 100% circuit court !

Adeptes des plats à composer vous-mêmes ? Testez le lapin à la moutarde, le boeuf bourguignon, la bouillabaisse, le poulet pommes de terre ou la blanquette !  

Kits burger

Pains pour burgers

Emmental

Cornichons

Oignons rouges

Ketchup

Mayonnaise

Pickles

Viande hachée de boeuf

Salade

Bacon

Les ingrédients pour réaliser votre burger maison

Réaliser son burger maison est très facile et plaira à tout le monde !
Vous aurez besoin de pains pour burger (ou "buns"), de viande hâchée (boeuf, veau, ou même volaille !), d'oignons (crus, ou à faire compoter !), de tranches de cheddar (ou autres fromages selon vos goûts, on adore le Saint-Nectaire ou le Bleu d'Auvergne !), d'une sauce (mayonnaise, ketchup, sauce maison…), de tomates (selon la saison bien sûr !), de salade, et enfin de sel, poivre et huile d’olive. Vous pouvez évidemment personnaliser votre burger selon vos gouts, en ajouter par exemple des légumes de saison comme des aubergines pour ajouter une touche de fraicheur !
Retrouvez tous ces ingrédients sur notre site Pourdebon !

Faire sa sauce burger maison 

Dans un récipient, versez 2 cuillères à soupe de ketchup, 1 de moutarde et 3 de mayonnaise, puis bien mélanger. Ajoutez ensuite des petits morceaux d’oignon, que vous avez fait revenir au préalable. Assaisonnez avec du persil et la ciboulette. Ajoutez un cornichon haché et du vinaigre (une cuillère à café). Mélangez bien, et placez votre sauce au frais avant de déguster !