Page 3 - Boeuf AOP

Producteur

• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (34)
• La Maison du Charolais (7)
• A l'étable du Mézenc (3)
• Les Délices du Scamandre (1)

Département de provenance

• Haute-Loire (37)
• Saône-et-Loire (7)
• Gard (1)

Race du bovin

• Croisement de races selectionnées (34)
• Charolaise (7)
• Aubrac (3)
• Taureau De Camargue (1)

Morceau du boeuf

• Autres (9)
• Côte De Boeuf (8)
• Bourguignon (4)
• Faux Filet (4)
• Mix (4)
• Rôti (4)
• Steak (3)
• Entrecôte (2)
• Filet (2)
• Pot au feu (2)
• Basse Cote (1)
• Rumsteck (1)
• Tournedos (1)

Prix

• Entre 10 et 20 EUR (7)
• Entre 20 et 35 EUR (18)
• Entre 35 et 50 EUR (23)
• > 50 EUR (22)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (15)
• 2 (6)
• 4 ou 5 (5)
• 2 ou 3 (4)
• 5 (4)
• 6 (4)
• 1 (3)
• 3 ou 4 (2)
• 3 (1)
• 4 (1)