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    Annonce
    La Saône et Loire, le goût de l’excellence ! Faites vous plaisir et découvrez la Saône-et-Loire dans l'assiette grâce au code SL-PDB-2026-S2 qui vous donne droit à 10€ pour toute commande de 75€ ou plus sur une ou plusieurs boutiques de Saône-et-Loire. Code valable du 1er juin au 31 octobre 2026.
    Bienvenue chez La Maison du Charolais
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La Maison du Charolais : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 23 septembre

    Implantée au cœur du Charolais-Brionnais, territoire d’exception classé et berceau de la célèbre race bovine charolaise, La Maison du Charolais vous invite à découvrir un savoir-faire unique, reconnu bien au-delà de nos frontières.

    Issue d’un élevage respectueux de son environnement, la vache charolaise est devenue l’emblème de son territoire d’origine. À travers ses activités, La Maison du Charolais met en lumière toute la filière charolaise et explique comment nos élevages transforment l’herbe des prairies en une viande de grande qualité, symbole d’excellence gastronomique.

    Créée en 1999, La Maison du Charolais est un lieu vivant et pédagogique, composé :

    • d’un espace muséographique dédié à la race charolaise et à son territoire,

    • d’une boutique de produits du terroir,

    • et d’un restaurant, La Table, qui sublime les viandes charolaises à travers une cuisine authentique et généreuse.

    Dans le prolongement de sa mission de valorisation du territoire, La Maison du Charolais propose une large gamme de produits du terroir, issus principalement du département de Saône-et-Loire.

    Ces produits, sélectionnés avec soin, sont les véritables emblèmes de notre département : gourmands, authentiques et de très grande qualité.

    Nous accordons une attention particulière à l’approvisionnement et travaillons majoritairement avec des producteurs locaux, engagés dans des démarches de qualité et de respect du savoir-faire traditionnel. Chaque produit raconte une histoire, celle d’hommes et de femmes passionnés par leur métier et leur territoire.

    Sur notre boutique en ligne, vous retrouverez une sélection des produits les plus emblématiques de la Saône-et-Loire, que nous vous invitons à découvrir et à déguster avec gourmandise, chez vous ou à offrir.

    Toute l’année, l’équipe de La Maison du Charolais vous accueille avec plaisir et se tient à votre disposition pour vous informer et vous guider dans la découverte de nos produits, de nos activités et de notre territoire.

    La Maison du Charolais, c’est bien plus qu’un lieu : c’est une expérience au cœur du terroir charolais.

    Retrouvez nous sur www.maison-charolais.fr

    Direct ArtisanDirect Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par AGNÈS, le suite à un achat le 05/09/2026
    Une belle découverte de leurs produits, AOP d'autant plus, test gustatif "immédiat" fait sur un bocal de boeuf bourguignon Charolais AOP au pinot noir = une merveille...merci à eux...🙂
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que cette belle découverte de nos produits AOP vous ait plu, et tout particulièrement notre bœuf bourguignon Charolais AOP au Pinot Noir. Au plaisir de vous faire découvrir d’autres spécialités de la Maison du Charolais ! L'équipe de la Maison du Charolais
    Écrit par jean marc, le suite à un achat le 10/09/2026
    Merci à la maison du Charolais. Produits emballés avec grand soin. Le cuisiné de boeuf au cassis a été très apprécié pour sa touche originale.
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que le cuisiné de bœuf au cassis vous ait plu et que vous ayez apprécié le soin apporté à votre commande. Au plaisir de vous revoir à la Maison du Charolais ! L'équipe de la Maison du Charolais
    Écrit par CORINNE, le suite à un achat le 04/09/2026
    Belle pièce qui donne envie de la partager autour d'un bon barbecue.. Cette pièce sera excellente.
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre retour ! Nous espérons que cette côte de bœuf AOP Bœuf de Charolles saura pleinement vous satisfaire et vous procurera un véritable moment de plaisir autour du barbecue. Nous vous souhaitons une excellente dégustation ! Une astuce pour sublimer votre côte de Bœuf au barbecue : faites là cuire en la retournant toute les 2 à 3 minutes. A la fin de la cuisson, envelopper là dans du papier d'aluminium pendant 15 minutes. Les jus de cuisson vont migrer au cœur de la viande et parfaire la jutosité !
    Noté par Pascal, le suite à un achat le 04/09/2026
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Nous vous remercions sincèrement pour votre excellente note et pour la confiance accordée à la Maison du Charolais. Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement.
    Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 04/09/2026
    MERCI
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre note de 5 étoiles ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Au plaisir de vousservir à nouveau à la Maison du Charolais !
    Écrit par Ariane, le suite à un achat le 04/09/2026
    Viande bien empaquetée, le faux-filet goûté ce midi était excellent juste accompagné d'une pomme de terre à la vapeur, (trop bon !) Très bonne idée ces dépliants qui nous renseignent bien sur l'origine de la viande de Charolles et nous livre des conseils judicieux.
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre retour qui nous fait vraiment plaisir ! 😊 Nous sommes ravis que le faux-filet vous ait régalé, et avec une simple pomme de terre vapeur, c’est parfois la meilleure façon de savourer toute la qualité de notre viande ! 🥩 Nous sommes également heureux que les dépliants vous aient été utiles. Ils ont justement été conçus pour mieux faire connaître l’origine et les spécificités de la viande de Charolles, ainsi que pour partager quelques conseils de dégustation. Merci pour votre confiance et votre gourmandise ! L’équipe de la Maison du Charolais
    Écrit par Julie, le suite à un achat le 10/08/2026
    Je recommande cette viande de qualité ! Les produits sont frais, emballés avec soin, ce qui est un vrai plus. La seule petite critique serait tous les prospectus liés à la viande. Mais j'imagine que c'est "obligatoire".
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre recommandation et pour votre retour positif sur la qualité de notre viande charolaise AOP Boeuf de Charolles, ainsi que sur le soin apporté à son emballage. Concernant les documents joints à votre commande, leur objectif est avant tout de vous apporter des précisions sur la qualité et l’origine de la viande qui vous est livrée. Vous trouverez notamment l’affiche de traçabilité correspondant à la pièce de bœuf que vous avez commandée, afin de garantir une information complète sur son origine et son parcours. Nous restons toutefois vigilants à limiter les impressions et à éviter tout gaspillage de documents. Nous prenons donc bien en compte votre remarque et vous en remercions. Au plaisir de vous retrouver prochainement pour une nouvelle dégustation de nos viandes charolaises ! L'équipe de la Maison du Charolais
    Écrit par Marie Anne, le suite à un achat le 29/07/2026
    Le faux filet, dont je pensais que c’était un rôti, c’est des tranches de faux filet extrêmement goûteux et tendre. Merci bonne continuation
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Toute l’équipe de la Maison du Charolais est ravie que la qualité, la tendreté et le goût de notre faux-filet aient répondu à vos attentes. 🥩 Merci encore pour votre confiance. Au plaisir de vous retrouver prochainement ! 😊 L’équipe de la Maison du Charolais
    Écrit par Enzo, le suite à un achat le 25/07/2026
    Reçu très rapidement, c'était la première fois que je goûtais du bœuf de Charolles et franchement c'est l'une des meilleures viandes que j'ai pu manger. On a fait la côte de bœuf au barbecue, ce fut un délice.
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Merci beaucoup pour ce superbe retour ! 😊 Toute l’équipe de la Maison du Charolais est ravie que cette première dégustation du Bœuf de Charolles AOP ait répondu à vos attentes. 🐂🥩 Et une côte de bœuf au barbecue… quel beau choix pour apprécier toute la qualité et les saveurs de notre viande ! 🔥 Nous sommes heureux de savoir que vous vous êtes régalés et espérons vous retrouver prochainement pour une nouvelle dégustation ! À très bientôt ! 😊 L’équipe de la Maison du Charolais
    Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 23/05/2026
    Une excellente viande de tres grande qualité . Une finesse un goût unique. Merci aux producteurs
    La Maison du Charolais
    Réponse de La Maison du Charolais
    Toute l'équipe de la Maison du Charolais vous remercie chaleureusement pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité, la finesse et le goût unique de notre viande. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour l'ensemble de la filière. Nous transmettrons avec grand plaisir vos remerciements à nos éleveurs et producteurs, qui s'investissent chaque jour avec passion et savoir-faire pour faire vivre l'excellence de la race charolaise. Au plaisir de vous accueillir à la Maison du Charolais ! L'équipe de la Maison du Charolais
    • Raison sociale : REGIE MAISON DU CHAROLAIS
    • N° SIRET : 20002988200012
    • Adresse : REGIE MAISON DU CHAROLAIS, 43 ROUTE DE MACON, 71120 CHAROLLES, France
    • Nombre de ventes : 59 ventes
    • Mise en ligne le : 4 février 2026
    • Taux d'acceptation : 100 %

    La vitrine de La Maison du Charolais

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Epicerie Salée

    Sel, poivre et épices

    Plats en bocaux

    Huiles et vinaigres

    Condiments et sauces

    Epicerie Sucrée

    Confitures, miels et pâtes à tartiner

    Gâteaux et tartes

    Viandes

    Boeuf