Abricots séchés au soleil

✓ Abricot moelleux au goût légèrement caramélisé
✓ Variété d'abricot très aromatique
✓ Méthode de séchage naturel au soleil
✓ Filière équitable turque montée par notre partenaire Agro Sourcing en 2004
✓ Sécurisation du revenu des producteurs
✓ Agriculture Biologique et équitable

Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo.

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ces abricots séchés ?

1) Une production 100% bio : Dix-huit agronomes accompagnent les cultivateurs vers des méthodes de productions durables. Tout le village de production est certifié bio afin d'éloigner les parcelles des zones traitées. Chaque abricot est tracé jusqu'à la parcelle de production.

2) Un accompagnement long terme des producteurs, en commerce équitable : Depuis 2004, Agro Sourcing sécurise les revenus des producteurs via des contrats long terme et un prix d'achat minimum garanti. Un fond de développement est également prévu, à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers. Ainsi, la construction de maisons pour accueillir les saisonniers est en cours.

3) Une variété d'abricot très aromatique, séchée au soleil via un savoir-faire ancestral : C'est dans la région du Malatya, au climat chaud et très sec, que ces abricots sont naturellement séchés au soleil. Les producteurs sont équipés en petits matériels pour effectuer le séchage afin de préserver la qualité du fruit.