Page 5 - Veau (Rhône-Alpes)

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (48)
• Ferme de Montchervet (19)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (6)
• LA FERME DE COLLONGE (4)
• Aymonier Viandes (2)

Département de provenance

• Isère (48)
• Rhône (23)
• Drôme (12)
• Loire (6)
• Haute-Savoie (2)

Race du bovin

• Limousine (47)
• Montbéliarde (19)
• Croisement de races selectionnées (18)
• Races variées (7)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (7)
• Entre 10 et 20 EUR (35)
• Entre 20 et 35 EUR (68)
• Entre 35 et 50 EUR (85)
• > 50 EUR (6)

Morceau du veau

• Rôti (30)
• Abats (9)
• Blanquette (6)
• Côte (5)
• Jarret (5)
• Tendron (5)
• Escalope (4)
• Filet (3)
• Haché (3)
• Paupiette (3)
• Tête (3)
• Carré (2)
• Colis (2)
• Mix (2)
• Noix (2)
• Quasi (2)
• Collier (1)
• Médaillon Longe (1)
• Paleron (1)
• Pavé (1)