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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi - Rôti de Veau aux trompettes de la mort – 800g
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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4.78/5
sur 372 avis Isère

Rôti de Veau aux trompettes de la mort – 800g

800 g

32,90 € / kg 26,32
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x800g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Label Rouge
Pictogramme producteur fermier

Découvrez notre rôti de veau farci d’une chair à saucisse, d’échalotes et de trompettes de la mort cuites au Porto. Idéal à partager en famille ou entre amis !

Renseignements pratiques : Cuisson recommandée en cocotte afin de garder un maximum de moelleux.
Faire revenir à feu vif de chaque côté, déglacer au vin blanc et eau.
Laisser mijoter petit fremissement à couvert avec des aromates.
Temps de cuisson : Mini 1H30

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Limousin

Lieu de naissance : Limousin

Lieu d'abattage : Argentat-sur-Dordogne (19)

Morceaux du veau : Rôti

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 31 mai

Ingrédients : Rôti de veau, Farce au porc, Trompettes de la mort, Sel, Poivre, Échalotes, Vin rouge.
Désignation légale : Rôti de Veau aux trompettes de la mort – 800g

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