Page 18 - Veau

Producteur

• Nature viande (50)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (49)
• La Ferme de Franck et Blandine (32)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (32)
• Boucherie Lefeuvre (25)
• Boucherie Moderne (24)
• Maison Lascours (23)
• Ferme de Montchervet (19)
• Nature et Régions (18)
• La Ferme de Vers (16)
• Ferme GAEC Côte Pardin (12)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (10)
• La ferme d'Enjacquet (8)
• Triperie Gasconne (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• SCEA Champ du Puits (6)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (4)
• LA FERME DE COLLONGE (4)
• Coeur de Grange (2)

Département de provenance

• Dordogne (54)
• Isère (49)
• Cantal (32)
• Haute-Loire (29)
• Cher (25)
• Haute-Vienne (24)
• Rhône (23)
• Nièvre (18)
• Autre (16)
• Tarn (16)
• Loire (15)
• Corrèze (14)
• Drôme (12)
• Gers (8)
• Haute-Garonne (8)
• Aveyron (6)
• Yonne (6)
• Marne (2)
• Vendée (2)

Race du bovin

• Limousine (180)
• Croisement de races selectionnées (117)
• Montbéliarde (19)
• Aubrac (12)
• Races variées (12)
• Prim'Holstein (8)
• Blonde D'Aquitaine (5)
• Charolaise (5)

Prix

• < 5 EUR (9)
• Entre 5 et 10 EUR (65)
• Entre 10 et 20 EUR (176)
• Entre 20 et 35 EUR (271)
• Entre 35 et 50 EUR (319)
• > 50 EUR (40)

Morceau du veau

• Rôti (63)
• Abats (47)
• Côte (31)
• Escalope (23)
• Blanquette (20)
• Colis (13)
• Mix (13)
• Noix (13)
• Tendron (13)
• Haché (12)
• Epaule (11)
• Paupiette (9)
• Quasi (9)
• Autres (8)
• Jarret (8)
• Filet (7)
• Grenadin (7)
• Tête (7)
• Poitrine (5)
• Carré (4)