Page 18 - Poulet et autre volaille

Producteur

• Ferme de la Paumerais (122)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (63)
• Ferme des Gravelines (45)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (43)
• EARL Plumes et Laines (40)
• La Coussoyote (40)
• Boucherie Moderne (35)
• La Maison Pourthié (30)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (29)
• Ferme de Compreste (28)
• La Ferme de Charnioux (25)
• Les Volailles Loyer (23)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (21)
• Cailles de Chanteloup (21)
• Les poulets de la Marquise (21)
• Maison Victor - Depuis 1976 (20)
• La Ferme de Sarlat (19)
• Maison Lascours (19)
• La ferme Grandvillain (17)
• Ferme de Calès (16)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (122)
• Isère (65)
• Indre-Et-Loire (63)
• Gers (58)
• Ille-Et-Vilaine (45)
• Lot-Et-Garonne (45)
• Dordogne (42)
• Morbihan (40)
• Vosges (40)
• Hérault (30)
• Eure-Et-Loir (28)
• Sarthe (24)
• Loir-Et-Cher (23)
• Haute-Garonne (22)
• Rhône (21)
• Drôme (20)
• Autre (19)
• Marne (15)
• Gironde (14)
• Nord (14)

Espèce de la volaille

• Poulet (574)
• Pintade (90)
• Dinde (49)
• Poule (26)
• Mélange (22)
• Caille (21)
• Pigeon (19)
• Autruche (13)
• Canard (11)
• Coq (11)
• Faisan (10)
• Canette (8)
• Coquelet (8)
• Poulette (8)
• Poularde (7)
• Chapon (3)

Prix

• < 5 EUR (24)
• Entre 5 et 10 EUR (150)
• Entre 10 et 20 EUR (385)
• Entre 20 et 35 EUR (628)
• Entre 35 et 50 EUR (709)
• > 50 EUR (171)

Pièce de la volaille

• Entière (151)
• Cuisses (106)
• Filet (Blanc) (106)
• Prêt à Cuire (99)
• Rôti (47)
• Aileron (43)
• Découpé (37)
• Abat (32)
• Paupiette (29)
• Désossé (21)
• Mix (21)
• Aiguillette (20)
• Pilon (18)
• Suprême (16)
• Escalope (15)
• Haut De Cuisse (15)
• Foie Cru (13)
• Farce (12)
• Gésiers (12)
• Manchon (12)