Poulet et autre volaille (Aquitaine, Dordogne)

Producteur

• La Ferme de Sarlat (30)
• Ferme Avicole des Grands Champs (18)
• Ferme de Pleinefage (10)
• Boucherie Moderne (3)
• La Ferme du Rigola (3)

Département de provenance1

• Dordogne (64)

Espèce de la volaille

• Poulet (35)
• Chapon (19)
• Pintade (4)
• Canard (2)
• Poulette (2)
• Dinde (1)
• Poularde (1)

Prix

• < 5 EUR (5)
• Entre 5 et 10 EUR (11)
• Entre 10 et 20 EUR (20)
• Entre 20 et 35 EUR (32)
• Entre 35 et 50 EUR (40)
• > 50 EUR (24)

Pièce de la volaille

• Entière (25)
• Rôti (13)
• Cuisses (9)
• Filet (Blanc) (5)
• Aileron (4)
• Hâché (3)
• Farce (2)
• Aiguillette (1)
• Magret (1)
• Saucisse (1)