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La Ferme du Louvier - Poitrine demi-sel 600g
La Ferme du Louvier
La Ferme du Louvier
Nouveau producteur Eure

Poitrine demi-sel 600g

600 g
Poids : 600 g

14,16 € / Kg 8,50
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OrigineDrapeau FranceEure
DLC à réceptionDurée conservation 8 jours minimum
FormatFormatSous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 3 personnes
Porc Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme

Poitrine de porc demi-sel, une pièce généreuse et savoureuse, idéale pour apporter du caractère à vos recettes traditionnelles. Grâce à son goût typé et à sa texture fondante après cuisson, elle accompagne à merveille les plats mijotés et les recettes familiales. Elle est notamment parfaite pour relever une potée, une soupe rustique ou une choucroute, auxquelles elle apporte toute sa richesse et sa gourmandise. Facile à intégrer dans vos préparations, elle permet de donner davantage de profondeur aux plats cuisinés longuement, pour des repas chaleureux et généreux.

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% en effet, nous sommes loin des standards industriels !

Lieu d'élevage : 27196 Bâlines

Lieu de naissance : Coperative Agrial

Lieu d'abattage : Houdan (78550)

Morceaux du porc : Poitrine

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Louvier : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 29 août

Désignation légale : Poitrine demi-sel

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