Échine tranchée sans os 330g
Découvrez notre échine de porc tranchée sans os, une pièce appréciée pour son moelleux et son persillé, qui lui apportent une texture tendre et une saveur généreuse à la cuisson. Facile à préparer, elle se cuisine aussi bien à la poêle qu’au barbecue ou à la plancha. Sa belle tenue à la cuisson en fait une pièce idéale pour les repas du quotidien comme pour les grillades entre amis. À accompagner simplement de pommes de terre rôties, de légumes grillés, d’une salade fraîche ou d’une sauce maison pour un repas complet et gourmand.
Lieu d'élevage : 27179 Bâlines
Lieu de naissance : Coperative Agrial
Lieu d'abattage : Houdan (78550)
Morceaux du porc : Echine
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme du Louvier : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 29 août
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